La ceramista Julia Balo, autora de «Horno de barro: una imagen superviviente
Resumen
El horno de barro es un dispositivo que se utiliza para la cocción de los alimentos, su
origen es rural y se rastrea con más de 5 000 años de historia. Sin embargo, al ser
construido en contextos artísticos, logra correr el eje contemplativo de la mera cocción del
alimento, para constituirse como un extraño mojón de implicancias políticas.
Rastrear el origen de este artefacto y cruzarlo con otros planos de conocimiento nos
remitirá a una imagen superviviente no solo a la crítica de la enseñanza colonial que lo
omite, sino a un sistema axiológico del manejo del fuego y a un corpus valorativo de afectos y de resistencias, donde la disponibilidad del alimento nos conducirá inevitablemente a la equidad en su distribución como un bien público; o por el contrario, en su restricción por no proveerlo.
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